Przepisy na tłusty czwartek

Obchodzony w ogromnej liczbie krajów, bardzo często związany z tradycją wypieku słodkości. W Polsce, w myśl tradycji, w tym dniu, który w ostatni czwartek przed rozpoczęciem postu, można się bezkarnie objadać! Mowa tu oczywiście o Tłustym Czwartku. To święto „przegryzane” jest na świecie m.in. blinami, naleśnikami, churros, cannoli, ptysiami, papanasi, lokmą, semlarami, racuchami, faworkami i oczywiście – pączkami! W tym roku mamy dla Was istną rozpustę – poniżej znajdziecie 13 przepisów na tłustoczwartkowe słodycze. A jeśli jeszcze Wam mało, to zapraszamy po recepturę na tradycyjne, wrocławskie pączki lub faworki.

Przepisy na Tłusty Czwartek

Pączki z różą

Zaczynamy od klasyki, czyli puszystych pączków, z lukrem i pysznym nadzieniem różanym. Pączki przygotowała Kasia jako swój pączkowy debiut i od tamtej pory mówi, że jest im wierna i innych nie robi!

paczki z roza

Pączki warszawskie

Żaneta pokusiła się o wykorzystanie staropolskiego przepisu na pączki, z dużą ilością żółtek i jeszcze większą – smaku!

paczki warszawskie

Mini donuty

Amerykańscy koledzy polskich pączków. Kinga upiekła je w wersji mini – co zmniejsza wyrzuty sumienia z powodu kalorii!

donuty

Pączki pieczone z kajmakiem

Ta wersja pączków przygotowana przez Agatę nie wymaga smażenia – można je upiec w piekarniku!

paczki pieczone

Pączki serca

Podpatrzony w babcinym zeszycie przepis na wyjątkowe pączki serca wykorzystała Martyna – idealne nie tylko na Tłusty Czwartek, ale i na Walentynki!

paczki serca

Pączki hiszpańskie

Te zrobione z parzonego ciasta pączki hiszpańskie po prostu rozpływają się w ustach. Łucja ostrzega, że ciężko się od nich oderwać i nigdy nie kończy się na jednym!

DSCN9825

Donuty ziemniaczane

Amerykańskie pączki z nietypowym składnikiem – ziemniakami. Przygotowane przez Laurę i w ekspresowym tempie zjedzone przez najbliższych.

PĄCZKI-ZIEMNIACZANE

Churros

Hiszpański smakołyk na Tłusty Czwartek. Olimpia do przygotowania ciasta nie użyła cukru!

churros olimpia davies

Churros z polewą czekoladową

„…trochę jak frytki z czekoladą” – Gosia przygotowała churros z polewą czekoladową, którym tak jak frytkom, trudno się oprzeć!

Churros

Churros bez jajek

Łucja postawiła na prostotę – ciasto na ten rodzaj churros składa się tylko z 4 składników!

churros lucja

Chrust na winie

Żaneta po raz kolejny postawiła na eksperymenty przy wypiekach i do tych chrustów dodała… białe wino!

chrust na winie

Faworki wg Dislowej

Oryginalny przepis na te faworki pochodzi z książki z 1930 roku. Laura potwierdza, że w XXI wieku sprawdza się równie dobrze.

FAWORKI11

Mini ptysie

Delikatne, rozpływające się parzone ciasto z bitą śmietaną – Monika gwarantuje, że te ptysie idealnie pasują na Tłusty Czwartek!

DSC_0104