Magazyn Kulinarny Kocioł numer 39 wiosna 2023 Kliknij na link, aby pobrać aktualny numer magazynu:Kocioł nr 39 — Wiosna 2023
Kocioł numer 38 – Zima 2022
Magazyn Kulinarny Kocioł numer 38 zima 2022 Kliknij na link, aby pobrać aktualny numer magazynu: Kocioł nr 38 — Zima 2022 Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu:
Kocioł numer 37 — Jesień 2022
Kliknij na link, aby pobrać aktualny numer magazynu: Kocioł nr 37 — Jesień 2022 Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu:
Kocioł numer 36 – Lato 2022
Kliknij na link, aby pobrać aktualny numer magazynu: Kocioł nr 36 — Lato 2022 Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu:
Kocioł i goście dla Ukrainy
Kochani! Wydarzenia, które miały i mają wciąż miejsce w Ukrainie, wstrząsnęły nami wszystkimi. Postanowiliśmy pomóc tak, jak potrafimy i stworzyliśmy wyjątkowy numer specjalny Kotła, do którego zaprosiliśmy 70 gości. Na 152 stronach znajdziecie 63 przepisy na dania kuchni ukraińskiej oraz te nią inspirowane okraszone pięknymi zdjęciami utalentowanych blogerów i fotografów. Pierwszy raz w historii naszego…
Kocioł numer 35 – Wiosna 2022
Kliknij na link, aby pobrać aktualny numer magazynu: Kocioł nr 35 — Wiosna 2022 Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu:
Kocioł nr 34 — Zima 2021
Kliknij na link, aby pobrać aktualny numer magazynu: Kocioł nr 34 — Zima 2021 Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu:
Kocioł numer 33 – Jesień 2021
Kliknij na link, aby pobrać aktualny numer magazynu: Kocioł nr 33 — Jesień 2021 Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu:
Kocioł numer 32 – Lato 2021
Kliknij na link, aby pobrać aktualny numer magazynu: Kocioł nr 32 — Lato 2021 Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu:
Chleb żytni na zakwasie i serwatce
Przepis na podstawie opisu receptury na “Chleb żytni domowy z Pomocnego”, wpisanego w 2010 roku na listę dolnośląskich produktów tradycyjnych. W oryginalnym przepisie ciasto jest długo wyrabiane (minimum pół godziny), a następnie bochenek wypiekany w piecu chlebowym opalanym drewnem dębowym. Składniki na chleb żytni: masło, do wysmarowania formy 450 g mąki żytniej, typ 720 50…