Latem stawiamy na orzeźwiające i lekkie zupy. Nasza propozycja to chłodnik ogórkowy – świetnie sprawdzi się w upalne dni. Chłodnik ogórkowy z jogurtem i koperkiem Czas przygotowania: 10 minut + czas chłodzenia Liczba porcji: 4 Składniki: 3 duże ogórki szklarniowe 4 ząbki czosnku 800 ml gęstego jogurtu naturalnego ½ pęczka koperku 1 łyżeczka soku z…
Przepis na trochę inne leczo powstał jako wariacja na temat tej tradycyjnej węgierskiej potrawy. Jest pysznym, jednogarnkowym i łatwym do przyrządzenia daniem. Nie znajdziecie tu dodawanego przez Węgrów smalcu ani słoniny, bo zastąpiły je oliwa i kiełbasa. Do tego leczo zawiera mocno zielony akcent w postaci zdrowego jarmużu, a smak potrawy podkreśliły aromatyczne, świeże zioła.…
Długie zimowe wieczory sprzyjają zatopieniu się w błogim lenistwie z kubkiem gorącej czekolady. Chyba nie ma pory roku, podczas której jej smak i aromat byłby równie kuszący, jak zimą. Pijąc ją powoli, jakże zrozumiałe staje się określenie, że czekolada jest dobra na wszystko. A czy może być coś lepszego i bardziej rozgrzewającego, niż kubek gorącej…
