Obchodzony w ogromnej liczbie krajów, bardzo często związany z tradycją wypieku słodkości. W Polsce, w myśl tradycji, w tym dniu, który w ostatni czwartek przed rozpoczęciem postu, można się bezkarnie objadać! Mowa tu oczywiście o Tłustym Czwartku. To święto „przegryzane” jest na świecie m.in. blinami, naleśnikami, churros, cannoli, ptysiami, papanasi, lokmą, semlarami, racuchami, faworkami i oczywiście – pączkami! W tym roku mamy dla Was istną rozpustę – poniżej znajdziecie 13 przepisów na tłustoczwartkowe słodycze. A jeśli jeszcze Wam mało, to zapraszamy po recepturę na tradycyjne, wrocławskie pączki lub faworki.
Przepisy na Tłusty Czwartek
Pączki z różą
Zaczynamy od klasyki, czyli puszystych pączków, z lukrem i pysznym nadzieniem różanym. Pączki przygotowała Kasia jako swój pączkowy debiut i od tamtej pory mówi, że jest im wierna i innych nie robi!
Pączki warszawskie
Żaneta pokusiła się o wykorzystanie staropolskiego przepisu na pączki, z dużą ilością żółtek i jeszcze większą – smaku!
Mini donuty
Amerykańscy koledzy polskich pączków. Kinga upiekła je w wersji mini – co zmniejsza wyrzuty sumienia z powodu kalorii!
Pączki pieczone z kajmakiem
Ta wersja pączków przygotowana przez Agatę nie wymaga smażenia – można je upiec w piekarniku!
Pączki serca
Podpatrzony w babcinym zeszycie przepis na wyjątkowe pączki serca wykorzystała Martyna – idealne nie tylko na Tłusty Czwartek, ale i na Walentynki!
Pączki hiszpańskie
Te zrobione z parzonego ciasta pączki hiszpańskie po prostu rozpływają się w ustach. Łucja ostrzega, że ciężko się od nich oderwać i nigdy nie kończy się na jednym!
Donuty ziemniaczane
Amerykańskie pączki z nietypowym składnikiem – ziemniakami. Przygotowane przez Laurę i w ekspresowym tempie zjedzone przez najbliższych.
Churros
Hiszpański smakołyk na Tłusty Czwartek. Olimpia do przygotowania ciasta nie użyła cukru!
Churros z polewą czekoladową
„…trochę jak frytki z czekoladą” – Gosia przygotowała churros z polewą czekoladową, którym tak jak frytkom, trudno się oprzeć!
Churros bez jajek
Łucja postawiła na prostotę – ciasto na ten rodzaj churros składa się tylko z 4 składników!
Chrust na winie
Żaneta po raz kolejny postawiła na eksperymenty przy wypiekach i do tych chrustów dodała… białe wino!
Faworki wg Dislowej
Oryginalny przepis na te faworki pochodzi z książki z 1930 roku. Laura potwierdza, że w XXI wieku sprawdza się równie dobrze.
Mini ptysie
Delikatne, rozpływające się parzone ciasto z bitą śmietaną – Monika gwarantuje, że te ptysie idealnie pasują na Tłusty Czwartek!
