Bardzo nietypowa, lekko orzechowa, kremowa zupa z gotowanymi klopsami drobiowymi. Zupa orkiszowa to jeden z klasycznych smaków dawnego Wrocławia, który trudno porównać do jakiejkolwiek z dzisiejszych popularnych zup, dlatego warto sięgnąć po ten wrocławski przepis. Zupa orkiszowa: Czas przygotowania: 1 godzina Liczba porcji: 4 Składniki: Na klopsy: 300 g mięsa z piersi kurczaka 2 garście…
