Kwestia smaku

Browar Stu Mostów – konferencja “Kwestia smaku” 23 października ekipa „Kotła” skorzystała z zaproszenia Browaru Stu Mostów i wzięła udział w konferencji pod hasłem „Kwestia Smaku”. Mimo chłodu panującego w przestronnej hali klasycznego browaru, atmosfera momentami stawała się gorąca i kilka godzin minęło bardzo szybko. Towarzystwo było doborowe i bardzo zróżnicowane. Do najważniejszej grupy, która…

Kocioł po raz pierwszy przed publiką

Nasz magazyn otrzymał zaproszenie na Food Swap odbywający się w ramach imprezy plenerowej Folk Fiesta pod hasłem kuchni dolnośląskiej. Event  miał miejsce 21-go września, w godzinach popołudniowych na terenie CRZ Krzywy Komin, na wrocławskim Nadodrzu. Myślą przewodnią całego wydarzenia była promocja tradycji, kultury, rzemiosła oraz kuchni dolnośląskiej. Jako że te elementy doskonale wpisują się w…

Kocioł w Zielonej

Nasz magazyn otrzymał zaproszenie na degustację nowego menu w restauracji „Zielona” w Psarach, która odbyła się 12 września 2014 r. Restauracja mieści się blisko centrum ogrodniczego, przy dość ruchliwej drodze w kierunku Poznania, zaraz za Wrocławiem. Na spotkanie wybrała się nasza przedstawicielka – Żaneta. Już na początku przywitali mnie: menedżerka – Anna Kolasa, pani Michalina…