Kuchnia dolnośląska

Osuch ziemniaczany

Osuch ziemniaczany na podstawie przepisu na „Osuch ziemniaczany” zespołu folklorystycznego Górali Czadeckich „Strzegomianki” ze Strzegomian, gm. Sobótka („Smaki i smaczki kuchni Ślężańskiej”, Stowarzyszenie Gmin Ślężańskich, 2006.). Przepis do 16 numeru KOTŁA przygotowała Kasia. Osuch ziemniaczany:…
Continue Reading
Kuchnia dolnośląska

Kulebiaki

Kulebiaki na podstawie przepisu Janiny Kansy z książki „Wykonano i przyrządzono w Izerach” do 14 numeru KOTŁA przygotowała Łucja. Kulebiaki: Czas przygotowania: 1 godzina + czas wyrastania ciasta i pieczenie Liczba porcji: 16 sztuk Składniki…
Continue Reading