Kaszanka z patelni z cebulką to nieśmiertelny klasyk polskiej kuchni. Kaszanka z jabłkiem też też jest mocno zakorzeniona w naszej kulinarnej tradycji. Można jednak podejść do tematu nieszablonowo i wyjść poza schemat – niezbyt atrakcyjna wizualnie kaszanka świetnie sprawdzi się jako farsz do wydrążonych jabłek, a szybka konfitura z czerwonej cebuli tylko doda całości uroku.…
Dolnośląski Magazyn Kulinarny KOCIOŁ – jedenasty numer
Kliknij na link, aby pobrać Magazyn: Kocioł nr 11 – maj/czerwiec 2016 Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu: