Sałatka ze skorzonery

Przepis pochodzi z książki „Górnołużycka książka kucharska z historycznymi uwagami” („Oberlausitzer Kochbuch mit historischen Betrachtungen”, Oberlausitzer Verlag, 1960). Zawiera przepisy na zupy i dodatki, dania jednogarnkowe, potrawy z ziemniaków, jajek oraz mięsa i ryb. Sałatka ze skorzonery: Czas przygotowania: 20 minut + 1 godzina w lodówce Liczba porcji: 4 Składniki: 500 g skorzonery 500 ml…