14 października Fundacja Food Think Tank zakończyła swój kolejny projekt edukacyjny. Tym razem ich interdyscyplinarne przedsięwzięcie swoje źródła i inspiracje czerpało z lasu, a całość działań, trwająca od czerwca bieżącego roku, odbywała się pod hasłem 'Las – Instalacja’. Przedsięwzięcie znów zebrało doborowe gronow szefów kuchni pracujących w Polsce i za granicą, byli wśród nich: Justyna…
Kliknij na link, aby pobrać Magazyn: KOCIOŁ Numer urodzinowy Torty – pobierz plik PDF Kliknij na okładkę, aby czytać Magazyn na Issuu KOCIOŁ ma już rok! Odczekajcie jednak z gromkim „100 lat” do końca wstępu, bo mamy dla Was matematyczne rozrachunki z ostatnimi dniami. Dziś, 12 października, mija 400 dni od premiery pierwszego numeru. Nad…
Poprzednia część wpisu o prostych przepisach na obiad w 30 minut bardzo przypadła Wam do gustu. I wcale się temu nie dziwimy, sami na co dzień cenimy sobie prostotę i możliwość przygotowania czegoś pysznego w kilkanaście minut. Dlatego też wybraliśmy kolejną porcję naszych ulubionych przepisów z blogów, które prowadzimy i postanowiliśmy podzielić się z Wami…
Z sosem grzybowym jest trochę tak jak z rosołem czy sałatką jarzynową – teoretycznie przepis jest jeden, jednak w każdym domu smakuje inaczej i każda gospodyni ma swój, najlepszy, który przyrządza od lat. My prezentujemy jedną z wersji – ze śmietaną i ziołami. Grzyby użyte do sosu są wcześniej podgotowane, dzięki czemu są mniej ciężkostrawne…
